西柚有点苦可以吃吗

西柚有点苦可以吃。西柚又称葡萄柚，果肉柔嫩，味道偏酸且带有苦味，因为西柚皮较厚，还含有柚苷配基，西柚吃起来有点苦，主要是西柚皮中带有这种呈现苦味的物质。

整地前施肥每667平方米施有机肥4000千克，翻地25-30厘米。耙平，做成一米宽的畦。苗床选用0.1%高锰酸钾溶液或石灰消毒，播种前种子用0.1%高锰酸钾溶液浸泡10分钟，0.3%硼酸溶液浸泡20分钟或200倍托布津液速浸。冬季播种在当年采种子后进行，春播在翌年3月上、中旬进行，按照行距30厘米，株距3-6厘米条播，播种后用肥土盖种子再覆草，保持苗床湿润，幼苗破土后及时除去覆盖物。生长3-4年后，苗高度约1厘米时，可移栽定植。