车厘子怎么保存可以不容易腐烂
车厘子怎么保存可以不容易腐烂
车厘子的保存方法:
1、自然保存:没有食用的车厘子不要清洗,保持干燥的状态,放到半阴通风的环境中保存。这种方法可以保存3到4天。
2、冷藏保存:在冷藏前不要清洗车厘子,也不要沾水,直接装在密封袋放入冰箱的冷藏室,温度控制在-1到0℃之间,可以保存10天左右。
车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
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